Zdrowy eliksir młodości

Dzień dobry Kochani,

Czujecie wiosnę ??  My baaardzo! Endorfiny skaczą a humory nigdy nie były lepsze niż teraz. Nieodparta chęć otaczania się żywymi kolorami  zawitała również w naszej kuchni, w efekcie powstał przepyszny zielony afrodyzjak z grejpfruta, pomarańczy i natki pietruszki 😛 Nie wiedzieć czemu ostatnio mamy fazę na kolor zielony, jakoś tak kojarzy nam się z wiosną, piękną pogodą i bijącą po oczach zieloną trawą zwilżoną poranną rosą……  Ahh ale się rozmarzyłyśmy ….

Wiecie co łączy modę i gotowanie? Wydawać by się mogło, ze nie mają ze sobą wiele wspólnego, otóż nic bardziej mylnego ! Zarówno w kuchni jak i w modzie mamy ogromne pole do popisu jeśli chodzi o eksperymentowanie! Możemy szaleć z kolorami a dodatkowo łechtać nasze podniebienia wieloma różnymi smakami łącząc je na milion sposobów. Starannie przyozdabiamy nasze potrawy by później móc pstryknąć zdjęcie i pochwalić się nim na portalach społecznościowych, zupełnie jak zdjęcia outfitów, które falami zalewają internet.

Samodzielnie przyrządzane soki i koktajle to nie tylko niezła frajda i satysfakcja ale również świadomy dobór składników w takich proporcjach jakie nam odpowiadają oraz porządna bomba witaminowa.  Witaminki na wiosnę jak najbardziej wskazane Kochani ! W oparciu o powyższe argumenty zdecydowałyśmy się przedstawić Wam dzisiejszy koktajl!

W roli głównej pietruszka, grejpfrut i pomarańcza- bardzo zgrane trio dostarczające nam sporą dawkę witamin, które dodatkowo koi pragnienie. Jeśli potrzebujecie urozmaicenia i małej odskoczni od pitej codziennie wody to ten zielony soczek idealnie się sprawdzi.  Nie zapominajmy jednak, że picie wody jest bardzo ważne i zbawienne dla naszego organizmu. Jeśli chcielibyście przypomnieć sobie co nie co na ten temat zapraszamy do wcześniejszego posta  klik.

Jak powszechnie wiadomo natka pietruszki ma ogromne właściwości lecznicze,odżywcze ale i urodowe !

Zdrowie:

Ta królowa wśród zieleniny wspomaga prawidłowe funkcjonowanie organizmu, zawiera dużą ilość witaminy C i żelaza, dlatego zalecana jest osobom zmagającym się z anemią. Natka działa antyseptycznie a obecny w niej chlorofil oczyszcza i tonizuje ludzki organizm.

Natka pietruszki jest polecana również podczas menstruacji ponieważ ma działanie zmniejszające napięcie mięśni co powoduje ulgę w bólu. Mówi się również, że ta zieleninka ma właściwości przyśpieszające opóźniającą się miesiączkę.

Uroda:

Drogie Panie natka pietruszki ma również zbawienne działanie na naszą cerę i włosy ! Picie pietruszkowych soków odżywia je od wewnątrz i sprawia, ze nasza buzia jest bardziej promienna a włosy lśniące.

Na poprawę kondycji cery poleca się również maseczki z natki pietruszki. W związku z duża zawartością witaminy C ujednolica ona koloryt skóry i rozjaśnia przebarwienia. Blendując jogurt naturalny z natką uzyskamy świetną maseczkę, dzięki której nasza cera będzie zdrowsza, promienna i nawilżona za pomocą nabiału 😉

Natka pietruszki działa również „pro rodzinnie”- szepniemy Wam na uszko, że ta zieleninka w związku z duża zawartością olejków eterycznych nasila doznania seksualne u kobiet i mężczyzn (zawiera Apiol) Wiecie,że męska część populacji starożytnego Rzymu namiętnie spijała herbatki z natki? Uważano wtedy, że jest ona niezwykle skutecznym środkiem na potencję 😛

Grejpfrut nie pozostaje dłużny natce i oferuje nam równie atrakcyjne właściwości.

Zdrowie:

Tak samo jak natka pietruszki, grejpfrut jest bogatym źródłem witamy C, zawiera również beta-karoten wspomagający naszą odporność,serce oraz wątrobę . O leczniczych właściwościach grejpfruta było wiadomo już w starożytności. Setki lat temu traktowano tego cytrusa jako lekarstwo na problemy z przewodem pokarmowym i jelitami.

Uroda:

W związku z tym, że grejpfruty zawierają bardzo małą ilość kalorii, błonnik pokarmowy, który daje uczucie sytości oraz właściwości usprawniające rozkład tłuszczów pomogą nam w dążeniu do idealnej sylwetki. Grejpfruty poprawiają również przemianę materii co jest dodatkowym argumentem dla osób starających się zrzucić kilka kg.

Grejpfrut-tajemnica młodości ? TAK! Zawarte w skórce flawonoidy zwalczają wolne rodniki i opóźniają procesy starzenia. Grejpfruty maja działanie antybakteryjne i przeciwzapalne, dlatego też są niezwykle pomocne dla osób walczących z trądzikiem.

A co na to wszystko pomarańcza ? Goni swoich kolegów i plasuje się na bardzo wysokiej pozycji w walce na właściwości cenne dla naszego organizmu.

Zdrowie:

Pomarańcza jest tak samo jak jej poprzednicy bogatym źródłem witaminy C oraz tak jak grejpfrut zawiera beta-karoten. Pomarańcze dostarczają nam również kwas foliowy niezwykle ważny dla przyszłych mam oraz kobiet w ciąży. Potas zawarty w pomarańczy  reguluje ciśnienie krwi oraz usprawnia pracę serca.

Uroda:

Pomarańcza i grejpfrut mogą podać sobie rękę jeśli chodzi o usprawnianie przemiany materii. Ten “pomarańczowy” cytrus  również zawiera błonnik pokarmowy wywołujący uczucie sytości, więc mogą po niego sięgać osoby pracujące nad swoją sylwetką.  Dzięki spożywaniu pomarańczy nasza skóra pozostanie dłużej elastyczna i młoda- to wszystko za sprawą antyoksydacyjnego działania tego owocu.

Wiecie, że obierając pomarańczę możecie się odprężyć? Wszystko za sprawą uwalnianych podczas tego “procesu” olejków eterycznych, które mają działanie kojące i przeciwdepresyjne- wygląda na to, że pomarańcza to idealna uczta zarówno dla duszy jak i ciała 😛

Czego potrzebujemy do wykonania zielonego napoju? 

  1. 2 natki pietruszki
  2. 2 grejpfruty ( wielkość cytrusa w zależności od ilości soku jaką chcemy otrzymać),
  3. 2 pomarańcze (j.w)
  4. woda ze świeżego kokosa,
  5. woda źródlana (wg uznania),
  6. 2 łyżeczki ksylitolu (iloścg wg uznania)
  7. szczypta kurkumy

Sposób przygotowania: 

Przyrządzenie soku jest dziecinnie proste i nie zabiera wiele czasu ! Także Kochani, nie wymigujcie się jego brakiem! 😛

krok 1: Wyciskamy grejpfruty i pomarańcze

krok 2: Siekamy natkę pietruszki

krok 3: Wrzucamy natkę do blendera i zalewamy wyciśniętym sokiem ( my wrzucamy również miąższ, który zostaje po wyciskaniu cytrusów)

krok 4: Dolewamy wodę kokosową i wodę źródlaną

krok 5: Słodzimy i dodajemy szczyptę kurkumy

krok 6: Odpalamy blender 😛

krok 7: Gotowy napój przelewamy do karafki, później do szklanki i delektujemy się zielonymi witaminkami 😀

Sok z pietruszki i grejpfruta pokazywała na swoim blogu nasza guru zdrowego odżywiania i ogromna inspiracja Anna Lewandowska. My postanowiłyśmy dodać parę składników od siebie i dostosować go do naszych kubków smakowych. Tak jak pisałyśmy wyżej,w kuchni jak w modzie wszystkie chwyty dozwolone także możecie śmiało dać upust Waszej własnej inwencji twórczej.

Koniecznie podzielcie się z nami Waszymi przepisami na zdrowe i soki 🙂

Pa, pa,  pa Buziaki 102 🙂

 

 

 

Dodaj komentarz